玉ねぎと卵のシンプル味噌汁
12 min
Japan
Ingredients
2 servings
Calories
220 kcal
Protein
16 g
Fat
10 g
Carbs
18 g
玉ねぎ
2個
卵
4個
だし汁
800ml
味噌
4大さじ
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Steps
0 / 5 done
1
玉ねぎは皮をむき、5mm幅のくし形切りにします。
2
鍋にだし汁と玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎが透き通るまで中火で煮ます。
3
沸騰したところに味噌を溶き入れます。
4
卵を軽く溶きほぐし、鍋に円を描くように回し入れます。
5
卵がふんわりと浮いてきたら火を止め、お椀に盛り付けます。
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