新玉ねぎの丸ごとバター醤油煮
20 min
Ingredients
2 servings
Calories
240 kcal
Protein
6 g
Fat
12 g
Carbs
30 g
玉ねぎ
4個
水
400ml
醤油
4大さじ
みりん
2大さじ
バター
20g
かつお節
2パック
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Steps
0 / 5 done
1
玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。上の部分に深さ半分ほどの十字の切り込みを入れる。
2
鍋に玉ねぎ、水、醤油、みりんを入れ、落とし蓋をして中火にかける。
3
沸騰したら弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで15分ほど煮る。
4
仕上げにバターを加え、全体に絡める。
5
器に盛り付け、かつお節をトッピングする。
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